Обязанности:
- Организация и руководство сменой в текущей работе предприятия
- Распределение и координация сотрудников (сервис, касса, кухня)
- Обеспечение качества сервиса, чистоты и наличия товаров
- Ввод в должность и поддержка новых сотрудников
- Контактное лицо для гостей по вопросам или рекламациям
- Контроль кассовых операций и ежедневных закрытий
- Соблюдение стандартов труда, гигиены и безопасности
- Взаимодействие с руководителем предприятия и его заместителем
Квалификация:
- Опыт работы в сфере общественного питания, розничной торговли или в сервисно-ориентированном бизнесе
- Первый опыт руководства или готовность брать на себя ответственность
- Организаторские способности и структурированный подход к работе
- Умение принимать решения, в том числе в стрессовых ситуациях
- Надежность и ориентация на командную работу
- Готовность к сменной работе и работе по выходным
- Хорошее знание немецкого языка
Что Вас ожидает:
- Постоянное рабочее место в стабильной компании
- Четкие процессы и структурированное введение в должность
- Самостоятельная работа в рамках Вашей смены
- Возможности развития до заместителя руководителя предприятия или руководителя предприятия
- Планируемый график благодаря сменной системе
- Поддержка опытных команд и закрепленные контактные лица
